今回訪れたハンバーガー屋さんは「CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS」です。
公式ホームページはこちら。
先日訪れた「Island Burgers」さんや「BURGER HOLIC」さんの近くにあるので、こちらも気になっていました！
「Island Burgers」さんの記事はこちら。
「BURGER HOLIC」さんの記事はこちら。
良ければご覧ください！
場所
ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線 四谷駅から徒歩5分、丸の内線 四谷三丁目駅から徒歩約６分。
大通りから、一本入った通りにあるお店です。
こじんまりとしたお店で、カウンターが2席と４名掛けのテーブル席が4組ほどありました。
閑静なエリアにあるお店で、店内も静かな雰囲気でした。
18時過ぎごろに行きましたが、店内は8割くらいのお客さんで埋まっていました。
入店時には、利用時間は1時間制との案内がありましたが、混みあっていなければ、時間を過ぎてもゆっくりできます。
メニュー
ハンバーガーだけでなく、サンドイッチやホットドッグもありました。
このお店の人気NO.1は、自家製のベーコンを入れた「BACON・CHEESE & EGG（ベーコン・チーズ＆フライドエッグ）（税込1595円）」だそうです。
今回は、少し珍しい「GORGONZOLA & CELERY（ゴルゴンゾーラ・セロリ）（税込1518円）」と「Mozzarella Cheese（モッツァレラチーズ）（税込1320円）」を頼みました。
GORGONZOLA & CELERY（ゴルゴンゾーラ・セロリ）
「ゴルゴンゾーラ・セロリ」は、リンゴ酢につけた大きめのピクルスも入っています。パティの上に大きいセロリとこのピクルスが入っていて、シャキシャキとした歯ごたえがありました。ピクルスの酸っぱさとセロリの臭みが少なく、あまり好きでない方でも食べやすいと思います。逆にピクルスの独特な酸っぱさが好きな方には、少し物足りないかもしれません。
味付けは、マヨネーズとサウザンアイランドソースとなっていますが、ゴルゴンゾーラチーズの味が濃いので、しっかりチーズの味を楽しむことができました。
Mozzarella Cheese（モッツァレラチーズ）
「モッツァレラチーズ」は、トマトがベースの味付けとなっており、フレッシュレタスとトマトが入っており、ハンバーガーですが、さっぱりと食べられます。こちらのハンバーガーにも、サウザンアイランドソースが入っており、トマトソースとの相性も抜群でした！モッツァレラチーズもまろやかなので、しつこくなく、特に女性におすすめのハンバーガーです。店員さんも女性人気が高いハンバーガーだと言っていましたが、納得の一品でした！
パティ・バンズ・ポテト
パティは、お肉の味をしっかりと感じられながらも、主張しすぎず、全体のバランスをとってくれていました。ぎゅっと詰まったお肉の食感を楽しめます。
天然酵母100%のバンズは、ふわっとしており、素材の味と食感を活かしていました。
すべてのハンバーガーには、あまり見かけないワッフルポテトがついています！
網目模様の大きめなフライドポテトで、カリッとしいて、塩味もほどよく、食べ応えもあり美味しかったです！
まとめ
いかがでしたか？バランスのよい王道ハンバーガーを味わうのにぴったりのお店です！
また、こちらのお店は、アメリカンクラフトビールを中心に店主がセレクトしたお酒が豊富にあります。
たまには、ハンバーガーをつまみに、ビールを楽しむのもおすすめです！
是非足を運んでみてください！
